果蔬果脯多層烘干機是一種批量、連續式生產的干燥設備。它主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風爐加熱、燃氣加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上，網帶采用12-60目的鋼絲網帶，由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到干燥的目的，箱體長度由標準段組合而成，為了節約場地，本設備為多層式。
工作原理：
果蔬果脯多層烘干機在工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。
目前，果蔬果脯多層烘干機主要適用于蔬菜、水果、藥材、海產品、食用菌、肉制品、農副產品的內部烘干及各種殺菌后的外包裝表面除水，烘干后的產品不受環境氣候的影響。烘干后的物料顏色不變。
設備特點：
1.設備采用SUS304不銹鋼制作，設備外觀精美，結構強度好，輸送穩定，物料運行平穩安全。
2.設備采用不銹鋼網帶輸送，具有耐高溫、無毒、耐磨、易拆卸等優點。
3.輸送速度手動可調，可根據不同客戶需求進行調整。
4.根據烘干物料不同以及設備的大小和配置不同，配有一臺到多臺排潮風機，能有效的將烘干出的水分排出箱體。
5.烘干介質為蒸汽，配換熱裝置，并配循環風機使果蔬果脯多層烘干機內部各處溫度均勻。
6.設備低噪音，操作方便，占地面積小，維護方便。
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